ВОДОЛЕЙ. (21.01.-19.02.)

ПИТАНИЕ

Как правило. Водолей не придает большого значения еде. Он получает удовольствие не от пищи как таковой, а скорее от обстановки, в которой ест. Поэтому красиво накрытый стол для него важнее, чем непосредственно содержимое тарелки.

Но следить за своим питанием все-таки необходимо. В противном случае у Водолея могут возникнуть серьезные проблемы с кровообращением.

О чистоте крови этому знаку следует заботиться особенно тщательно и при малейших признаках загрязнения, которыми являются гнойничковые высыпания, сухость кожи и слизистых оболочек, следует тут же переходить на строжайшую вегетарианскую диету, сократив до минимума количество поглощаемых тортов, пирожных, выпечки, консервов и алкоголя. Рыба приветствуется, только нежирная. Вместо сливочного масла - растительное. Сахар лучше заменить медом. Перед тем как лечь спать (естественно, натощак), можно выпить стакан кефира.

Кроме того, существует прекрасное средство, очищающее кровь, - овощные соки. Особенно полезен в этом случае сок моркови, смешанный с соком свеклы (10: 1), а также смесь морковного сока, сока одуванчика и сока репы (10 : 3 : 2).

В диете Водолея должно присутствовать достаточное количество витаминов С и Е. Поэтому старайтесь есть побольше свежих фруктов (особенно полезны апельсины, лимоны, яблоки, груши, виноград), свежей капусты, помидоров, моркови, картофеля, лука и чеснока.

Оставаться вегетарианцем все время у Водолея особой нужды нет. Но мясо не должно войти в ежедневную привычку Одного-двух раз в неделю вполне достаточно.

Нервное напряжение, раздражительность Водолея провоцируют недостаток кальция в организме, который легко пополняется молоком, твердым сыром, зеленью репы и горчицы, соей, миндалем.

Клеточная соль Водолея - хлористый натрий, то есть обычная столовая соль. При ее дефиците нарушается равномерное распределение воды в организме. В результате может возникнуть воспаление слизистой оболочки, а в особо тяжелых случаях - водянка. И напротив, избыток этой соли приводит к заболеванию кожи, хронической мигрени и болезням почек.

Водолею следует быть особенно осторожным при употреблении пищевой соли. Там, где это возможно, вполне допустимо заменить ее ароматическими травами. Блюда приобретают несколько непривычный вкус, но не становятся от этого менее вкусными. А необходимое организму количество хлористого натрия поступает к нам вместе с капустой, шпинатом, спаржей, сельдереем, редисом, морковью, чечевицей, земляникой, яблоками, инжиром, океанской рыбой, морепродуктами.